🥘《韓式春川辣炒雞》
🛒【食材】
✔土雞腿2只
✔洋蔥半顆
✔馬鈴薯5塊
✔薑泥20g
✔大白菜100g
✔香菇3大朵
✔金針菇1包
✔蔥絲1把
✔韓國芝麻油2T
✔韓國辣醬2T
✔雞高湯200g
✔韓國辣椒粉2T
✔糖3T
✔韓國醬油2T
👩🍳【作法】
1️⃣雞肉切塊稍微熱水川燙去雜質備用
2️⃣鍋內放芝麻油炒香洋蔥、蔥白、香菇
3️⃣再加入馬鈴薯和雞肉炒至表面微焦
4️⃣加入所有醬料和高湯燉煮約20分鐘
5️⃣撒上蔥絲擺盤即可
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